簡単パスタ〜マルチグリルのキャセロールで〜＆ミートソースレシピ

アスパラとツナのアーリオオーリオ

マルチグリルで簡単パスタ　

うちはノーリツガスグリル、マルチグリルのキャセロールの出番が多い。ご飯もとても美味しく短時間で炊ける。今回はパスタ。以下の条件と分量を守れば茹で加減は完璧。

2人前　パスタ乾麺1.4mm　160g

野菜等と水400cc位をキャセロールに入れアルミかぶせたら蓋をし、

調理モードの煮るを選んで5分後、パスタソースを入れてよくかき混ぜ、

また煮るモードで4〜5分で完成。

(クリーム系の場合は後半の仕上げタイミングで)

↓

サーモンのオイルパスタ

レンジで簡単パスタ

ただ1人前の場合は、レンジでパスタの選択が◎

1人前　パスタ乾麺1.6mm(早茹でタイプは✕)　80ｇ

作り方

耐熱ガラスに水200cc弱、オリーブオイル大1を合わせ、

パスタをなじませ具を入れ

ラップなしで500ｗで10分(orパナの自動メニュー15)

加熱後すぐよく混ぜほぐしパスタソースを加え混ぜる

↑は市販のペペロンチーノ風ソースをかけたもの。

カルボナーラ等のクリーム系ソースも加熱後に加えること。

あたしんちのミートソース

Newミートソースレシピ

ミートソースはアレンジがきくので沢山作って例えばパン系には、カレー粉やチリペッパーをプラスしたミートソースと相性がよい。

にんにくみじん切りは、桃屋のきざみにんにく(瓶入)の後入れが超お手軽！

↓以前のレシピ

柚子胡椒がない時は、カルダモンやチューブの柚子(ほんのちょっと)+胡椒を隠し味にしても。