ブログプロローグ

~バターミルクパンケーキ~勾玉焼印

昔、色々な飲食店キッチンで働き調理師免許あり。賄い係の経験のおかげで、ずぼらレシピが得意。

かなり昔だけど不思議なご縁？に恵まれ、レシピ本を出版し日本図書館協会認定書に選ばれるというミラクルを体験。

現在はヘルシーライフを心がけているが、その時、食べたいものを食べる!というのを意識している。今本当にそれ食べたいの?と身体に聞いてみよう。

私の小学生の娘は料理にはあまり興味なく私のような食いしん坊でもないけれど、いつも味わってくれる。

何でもデコりたがる私とシンプルが好きな娘、いつもお互いを味わっている。

日常の小さなわくわくをこのブログに記録していき、もしも何方かのお役に少しでもたてたら嬉しいので続けられるようガンバロー！